PASQUA E PASQUETTA ALL'AGRITURISMO AL MASTE'
DOMENICA 16 E LUNEDI 17 APRILE

Le festivita di Pasqua 2017 all'Agriturismo Al Masté con una sorpresa... durante il pranzo di Pasqua e Pasquetta ci sara una piccola ma simpatica estrazione... Il primo numero fortunato estratto vincerà un uovo di Pasqua, il secondo numero fortunato un coniglietto ricoperto di cioccolato fatto dalla cucina dell'agriturismo

IL MENU' DI PASQUA E PASQUETTA

Antipasti
Affettati tipici nostrani
valerianella con ovetto di quaglia e cialda di grana
Pomodorino ripieno con peperoni e acciughe
Sformatino con porcini
Mousse di formaggi con miele italiano

Primi Piatti
Tortelli con salsicci ed erbetta conditi al burro
Risotto (Carnaroli) con asparagi mantecato taleggio

Secondi
Agnello al fono allevato al pascolo sulle nostre colline
Straccotto di manzo piemontese con aromi 
Patate al rosmarino

Dolce
Torta alle creme con ovetto al cioccolato
con Malvasia passita dell'Azienda

Caffè

VINI D.O.C. e I.G.T. dell'Azienda Agricola

PASQUA EURO 40,00 TUTTO COMPRESO
PASQUETTA EURO 38,00 TUTTO COMPRESO
INFORAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.277178 - 338.7726796 - 333.4001089

il menu’ potrebbe variare in base alla disponibilità delle materie prime
comunicare eventuali allergie e/o intolleranze al momento della prenotazione

A TUTELA DEGLI OSPITI L'AGRITURISMO IL MASTE' PUBBLICA "LA CARTA DI PROVENIENZA DEI PRODOTTI"

L'azienda agricola complementaria all'agriturismo (prodotti propri): frutta, verdura, erbe aromatiche, marmellate, pasta, pane, vini.

Prodotti da altra aziende agricola fornitrici: Salumi. Az. Agr. Dellabianca Raffele via Molino,40 Pietra De Giorgi - Pv, Carne Piemontese: Az. Agr. Casarini Franco via Roma, 2 Lirio - Pv, Carne Bovina Chianina. Az. Agr. Pratolina S.A.S C.na Pratolina,2 Badia Pavese - Pv, Formaggio Grana: Az. Agr. Garbelli C.na Paltinera Linarolo - Pv, Farina di Grano del Territorio: Molino Siro Bruciamonti Santa Maria della Versa - Riso Carnaroli: Az. Agr. La Rossera Inverno - Pv

L'agriturismo Al Maste' immerso nel verde vi consente di mangiare godendo di una ottima vista panoramica, è presente inoltre un ampio parato con giochi per bambini.

L'azienda agricola si estende su una superficie di poco più di 8 ettari sulle prime colline dell' Oltrepò Pavese orientale. La posizione assolata ed il terreno argillo-calcareo fanno sì che i nostri prodotti viti-vinicoli siano di eccellente qualità. Gli ultimi 7 anni sono stati investiti nello sviluppo dell'attività ricettiva, ristrutturando una vecchia villa costruita nell'immediato dopo guerra diversificando l'attività agricola, fino a quel momento imperniata sulla produzione enologica, verso la produzione di frutta ed ortaggi, il tutto basata su una fisiologia legata alla semplicità, lavorando nel rispetto dell'ambiente.

Nell'agriturismo ALMASTE' si respira un' atmosfera simpatica e genuina come la cucina rispettosa dei sapori del territorio: salumi nostrani, cestini di patate con crema di funghi, focaccine e altre.

Le paste e il pane sono fatti in casa, come i ravioli di brasato, tortelli di barbabietola, cappellacci con melanzana e pomodorino fresco, le delicate crespelle con crema di carciofi o funghi. Da non dimenticare la varietà dei nostri delicati risotti. I secondi piatti di carne chianina e piemontese abbinati ai contorni di verdura variano dal reastbeef, all'arrosto alle noci, stinzo di manzo, faraona e cappone ripieno al forno. L'agriturismo propone su prenotazione: grigliate, fiorentine di chianina, polenta e cinghiale, lepre, bolliti. Da non dimenticare, i dolci come le bavaresi alla frutta, i cestini ripieni di crema pasticcera guarniti di cioccolato caldo.

Azienda Agricola Agrituristica Al Maste di Vercesi Stefano Sede Legale frazione Moriano 58 - 27040 Montu Beccaria PV
VRC SFN 69M07 C2261S - P.IVA 01753740180 - REA PV-218441
PEC stefano.varcesi@pec.agritel.it

Agriturismo Al Mastè fa parte del circuito turistico del Portale Oltrepo Pavese