TRADIZIONI E SAPORI DELL'AUTUNNO E DELL'INVERNO ALL'AGRITURISMO AL MASTE' CON DUE PROPOSTE...

MENU' EURO 30,00 COMPOSTO DA...

ANTIPASTI
Coppa, salame, pancetta cotta affumicata
Tagliere di lardo
Focaccina rustica
Zucca in carpione
Cotechino nel pane
Mousse formaggi( i due antipastini possono cambiare tra altre sfiziosità della casa)

DUE PRIMI PIATTI
Risotto con riso Carnaroli in vari modi (con porcini, con pasta di salame, con radicchio scamorza, con asparagi mantecato taleggio, con salsiccia e funghi)
Agnolotti con stracotto di manzo ed altri piatti come pisaréi fasò, tortelli con taleggio, tagliatelle con porcini, crespelle con ragù di piemontese.

DUE SECONDI
Roastbeef con suo intingolo
Cinghiale con polenta ma anche arrosto alle noci, brasato con polenta, stracotto con aromi, coppa arrosto, faraona al forno, bollito misto con salsina verde, stinco di manzo cotto a bassa temperatura

CONTORNI vari a scelta

DOLCI dell'agriturismo a scelta... eccone alcuni crostata di marmellata di nostra produzione, torta pere cioccolato, panna cotta con caramello o cioccolato, strudel di mele tiramisù - Assaggio di mosto d uva - Malvasia Passito che accompagna il dolce

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MENU' EURO 27,00 COMPOSTO DA...

ANTIPASTI
Coppa, salame, pancetta cotta affumicata, lardo
Focaccina rustica
Zucca in carpione
Involtino di melanzana farcito (l'antipasto può variare tra le altre sfiziosità della cucina)

DUE PRIMI PIATTI COME
Pisaréi fasò
Tortelli con barbabietola
ma potrete scegliere fra altri squisiti primi piatti

UN SECONDO QUALE
Arrosto con noci
ma potrete scegliere fra altri squisiti primi piatti

CONTORNO a scelta

DOLCI dell'agriturismo a scelta
Assaggio di mosto d'uva
Malvasia Passito che accompagna il dolce

OGNI MENU' E' COMPLETATO DAI VINI DELL'AZIENDA AGRICOLA, ACQUA E CAFFE'. INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.277178 - 338.7726796 - 333.4001089

 

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI

Agriturismo Al Mastè - Località Moirano di Montù Beccaria - Oltrepo Pavese - 0385.277178 - 338.7726796 - 333.4001089

E' VIVAMENTE CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE

info@agriturismoalmaste.it

Agriturismo Al Mastè - Località Moirano di Montù Beccaria - Oltrepo Pavese - 0385.277178 - 338.7726796 - 333.4001089
Agriturismo Al Mastè fa parte del circuito turistico del Portale Oltrepo Pavese